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Warum vegetarisch?
Dies ist eine Frage, die ein Vegetarier häufig zu hören bekommt. Für viele Vegetarier oder gar Veganer ist diese Frage völlig unverständlich. Warum fragt man nicht das Umgekehrte? Warum Fleisch essen?

Weil es halt gut schmeckt!

Natürlich schmeckt ein zarter Hunderücken an Orangen-Lorbeersoße, flambiert mit Grand Marnier sehr fein. Oder ein mariniertes Katzenfilets an einer feinen Steinpilz-Rahmsoße und frischem Rosmarin.

Was sagen Sie? Ich bin herzlos.

Foto Fotolia

Stimmt, ich finde es auch herzlos, diese wunderbaren Tiere zu töten. Aber was ist, wenn man den Hund biologisch tötet? Ihn vorher noch einmal richtig streichelt und in den Arm nimmt und an sich drückt? Damit er keine Angst haben muss!

Was meinen Sie? Man isst doch keine Hunde und Katzen. Das sind doch Freunde vom Menschen.

Foto Fotolia

Aaahh, jetzt verstehe ich. Das sind die falschen Tiere. Bei Kälbern, Rindern, Kühen, Schweinen, Hühnern, Gänsen und Pferden ist es ja ganz etwas anderes.... Der liebe Gott hat ja extra Tiere geschaffen, die zum Streicheln da sind, und andere eben zum Essen, Züchten, Einsperren... Leider haben das in einigen asiatischen Ländern die Menschen noch nicht ganz verstanden. Die essen doch dort tatsächlich Hunde und Katzen...

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Doch genug der Rede. Sie sehen selbst die Problematik.
Damit haben wir schon einen Aspekt angesprochen, warum es sich lohnt, vegetarisch zu essen: nämlich der ethische Aspekt. Und dieser Aspekt ist für viele, vor allem junge Menschen der Hauptgrund, warum sie vegetarisch oder vegan leben. Das Herz spricht!

Es gibt aber auch noch viele weitere Gründe, die für eine vegetarische oder vegane Lebensweise sprechen.

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