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in unserer Nahrung


Wir Menschen sind glücklich, wenn wir im Lebensfluss sind. Darum suchen wir ja auch immer Verbindung zu anderen Menschen, zu Tieren, zur Natur und schließlich zum Herzen, wo die eigene innere Quelle der Lebensenergie zu finden ist. Wenn wir dankbar sind, wenn wir von etwas begeistert sind, wenn wir voller Freude sind, wenn wir mitfühlend und verständnisvoll sind, wenn wir verliebt sind, dann sprudelt diese eigene Quelle an Lebenskraft und wir fühlen uns gut, ja erfüllt. Und wir merken, dass wir eigentlich von dieser Lebenskraft leben.

Der ursprüngliche Sinn des Essens ist es auch, uns Lebenskraft zu geben, Leben zu vermitteln, darum sprechen wir im Deutschen ja auch von Lebens-mitteln. Essen soll uns also lebendig machen.
Erfüllt unsere heutige Art der Ernährung diese Aufgabe? Was ist eigentlich Leben? Was ist Lebenskraft? Was Lebensenergie? Wann ist ein Nahrungsmittel ein Lebensmittel? Welche Art Nahrung erfüllt die Aufgabe der Lebensvermittlung? Das sind Fragen, denen der ganzheitliche Arzt und Psychotherapeut Dr. Ruediger Dahlke in seinem spannenden und fundierten Buch: „Das Geheimnis der Lebensenergie in unserer Nahrung“ (arkana München, 1. Aufl. 2015) nachgeht.

Trotz der Flut an Ernährungsbüchern, die in den letzten Jahren auf den Markt gekommen sind, ist dieses Buch mit dem für Dahlke typischen, undogmatischen, ganzheitlichen Ansatz sehr lesenswert und informativ. Es gelingt Dahlke wie in allen seinen Büchern, die ich kenne, die Wahrheit einfach beim Namen zu nennen. Obwohl ich selber schon belesen und erfahren bin, was Ernährung anbelangt, empfinde ich dieses Buch als packend, spannend und oft überraschend.



Das Buch ist auch eine wunderbare Ergänzung und Fortsetzung zu seinem Bestseller: „Peace Food. Wie der Verzicht auf Fleisch und Milch Körper und Seele heilt.“ Gräfe und Unzer, München, 1. Aufl. 2011.


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