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Buch: Schluss mit dem bösen Gott.

Buch: Das vegane Suppenkochbuch

Buch: Die Freiheit kommt vom Herzen

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vegetarisch oder vegan

Zutaten für 4 Personen:

500g Penne, 1 Hokkaido-Kürbis (ca. 750g), 200ml Sahne oder Sojasahne oder Hafersahne, Natursalz, Curry nach Belieben, Olivenöl zum Anbraten.

Zubereitung:

Penne in Salzwasser al dente kochen.
Hokkaido Kürbis gut waschen, in der Mitte mit einem großen Messer halbieren, mit einem Löffel die Kerne entfernen und dann in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen, klein schneiden und in einer großen Pfanne in etwas Olivenöl glasig werden lassen. Dann die Kürbisstückchen dazugeben und mitbraten, bis sie weich sind. Natürlich das Ganze immer wieder wenden. Mit Salz und Curry würzen. Zum Schluss die Sahne (vegan: Sojasahne, Hafersahne) und etwas Wasser dazugeben und alles kurz aufkochen, eventuell nachwürzen. In der Pfanne gleich mit den al dente gekochten Nudeln vermischen und heiß servieren. Ein Gedicht in orange!

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Rubriken:

gesunde Ernährung Fühlen und Denken Fit werden und bleiben Heilen Rezepte Welt News

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Bücher von Rolf Börlin

In "Das vegane Suppenkochbuch" zeige ich Ihnen 60 köstliche vegane Suppenrezepte für das ganze Jahr. Zu jedem Rezept gibt es ein ganzseitiges Farbfoto.
Entdecken Sie Suppen neu!
Das Buch ist im März 17 beim Verlag Tredition erschienen. Im Buchhandel erhältlich.
Mehr erfahren und bestellen (hier klicken)
"Schluss mit dem bösen Gott
Aus der Enge in die Freiheit"

Ich freue mich, Ihnen mein Wissen und meine Herzenserkenntnisse auch in Buchform weitergeben zu dürfen.
Das Buch ist 2016 im Verlag Tredition erschienen. Im Buchhandel erhältlich.
Mehr erfahren und bestellen (hier klicken)

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