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Buch: Zur Besinnung kommen
Buch: Die Freiheit kommt vom Herzen
Buch: Schluss mit dem bösen Gott.
Buch: Das vegane Suppenkochbuch
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11.6.11.
Immer wieder liest man Sätze wie: „Wer in der Ernährung auf alle tierischen Produkte verzichtet, dem mangelt es an Mineralstoffen“ (z.B. aktuell bei Welt online: „Veganer bringen ihr Herz in Gefahr“). Solche Aussagen sind unseriös. Wenn z.B. ein Veganer sich hauptsächlich von Salaten, Kräutern, Gemüse und Obst ernährt, dann nimmt er wesentlich mehr Vitamine, Mineralien und Spurenelemente auf als ein Mensch, der sich hauptsächlich von Fleisch und Milchprodukten ernährt! Und selbst an essentiellen Aminosäuren mangelt es ihm dann nicht! Ein einfacher Vergleich der Vitamin- und Mineraliendichte von Kräutern, Salaten, Gemüse und Obst mit denen von Fleisch und Milchprodukten macht dies mehr als deutlich!
Siehe dazu: Tabelle Mineraliendichte und Tabelle Vitamindichte
Abbildung: Foto © Fotolia -
Dass sich Vegetarier und Veganer gesund ernähren, hat eine Langzeit-Großstudie des Deutschen Krebsforschungszentrums Heidelberg (dkfz) unter Federführung von Professor Jenny Chang-Claude deutlich gezeigt: Über 21 Jahre wurden über 1900 Vegetarier , Veganer und Menschen, die nur gelegentlich Fleisch essen, beobachtet. (Vergleiche dazu Pressemitteilung Nr. 26 vom 06.06.2005 des dkfz). Ziel der Studie war es, die Auswirkungen der vegetarischen Ernährung und des damit verbundenen Lebensstils auf das Sterberisiko zu untersuchen. Nach 21 Jahren waren 28 Prozent der Studienteilnehmer verstorben. Die Gesamtmortalität der Probanden lag damit – natürlich mit Berücksichtigung der Altersverteilung – deutlich unter der Sterblichkeit der Allgemeinbevölkerung.
Gründe: Fleischabstinenz und bewusster Lebensstil mit weniger Suchtverhalten und mehr Sport.
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"Die Freiheit kommt vom Herzen Die Entwicklung der Verwicklung" Das Buch weist den Weg nach innen und zeigt, wie wir Halt und Orientierung im Herzen finden. - Dort haben wir einen Zugang zum ewigen Bewusstsein, das über allen unseren Vorstellungen und Meinungen steht. - Ehrlichkeit und Demut bringen die Herzensquelle ins Fließen - das ist das schlichte Geheimnis für unser Glück. Diese Lebensquelle weist uns den Weg zurück in die Leichtigkeit und Freiheit unseres wahren Seins. Hier bestellen (bitte klicken) Mehr erfahren |
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In "Das vegane Suppenkochbuch" zeige ich Ihnen 60 köstliche vegane Suppenrezepte für das ganze Jahr. Zu jedem Rezept gibt es ein ganzseitiges Farbfoto. Entdecken Sie Suppen neu! Das Buch ist im März 17 beim Verlag Tredition erschienen. Im Buchhandel erhältlich. Mehr erfahren und bestellen (hier klicken) |
"Schluss mit dem bösen Gott Aus der Enge in die Freiheit" Ich freue mich, Ihnen mein Wissen und meine Herzenserkenntnisse auch in Buchform weitergeben zu dürfen. Das Buch ist 2016 im Verlag Tredition erschienen. Im Buchhandel erhältlich. Mehr erfahren und bestellen (hier klicken) |
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FIT-JA REZEPTE | WIE ERNÄHRE ICH MICH RICHTIG? | SÄURE-BASEN-GLEICHGEWICHT | OPTIMIST ODER PESSIMIST? |
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ZUR RUHE FINDEN | VERSTAND, HERZ UND BEWUSSTSEIN | DER MENSCH IST EIN BIOTOP | FIT VON INNEN |
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