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18.3.2012
Der UN-Sonderbeauftragte für das Recht auf Ernährung, Olivier de Schutter, hat in einem aktuellen Bericht an den UN-Menschenrechtsrat u.a. gefordert, dass die Werbung für Junkfood gesetzlich erschwert wird, um speziell an Kinder und Jugendliche adressierte Marketingstrategien für ungesundes Essen zu verunmöglichen. Wie nötig eine solche Maßnahme wäre, zeigt ein aktueller und umfassender Marktcheck von der Verbraucherschutz-Organisation „foodwatch“:
Von über 1500 untersuchten „Kinder“-Lebensmitteln, die aktuell auf dem Markt erhältlich sind, gehören fast drei Viertel in die Kategorie der "süßen und fetten Snacks", von denen Kinder möglichst nichts oder nur ganz wenig essen sollten. Und selbst Produkte, die eigentlich ausgewogen sein könnten - wie Frühstücksflocken oder Milchprodukte - sind in der Regel überzuckert und aromatisiert. Eine ausgewogene Ernährung aus den Kinderlebensmitteln zusammenzustellen, ist daher praktisch unmöglich.
Darum essen viele Kinder zu viele Süßigkeiten und zu fettige Snacks, auch zu viel Fleisch, und sie trinken zu viel Limonade, also überzuckerte Getränke. Obst und Gemüse kommen dagegen viel zu kurz. Die Ernährungspyramide, wie sie z.B. der aid-Infodienst aufstellt, der vom Bundesernährungsministerium gefördert wird, wird auf den Kopf gestellt!
Mit frischem Obst und Gemüse lässt sich natürlich nicht viel Geld verdienen! Nahrungsmittel, die zum größten Teil aus simplen Grundstoffen wie Zucker, Stärke, tierischen und pflanzlichen Fetten bestehen, können dagegen heutzutage billig hergestellt und von der Industrie unter Zusatz von Aromen, Vitaminen und Farben zu bunten Kinderprodukten umfunktioniert werden. Mit Comicfiguren, Spielzeugbeigaben, Gewinnspielen, Idolen und anderen Werbetricks wird den Kindern dann das ungesunde Produktangebot der Lebensmittelindustrie aufgedrängt und der Geschmack geprägt.
Da wundert es nicht, dass im Vergleich zu den 80er und 90er Jahren der Anteil übergewichtiger Kinder um 50 Prozent gestiegen ist.
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